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一、新鲜热辣什么意思
“新鲜热辣”在广东话里的意思可以有几种解释,一种是形容一样食物或者菜肴刚刚烹饪好食材很新鲜温度还热腾腾的,另外还有一种意思就跟食物完全不沾边啦,它可以形容一件事情或一条热搜,比如说刚刚看到的一条娱乐新闻“大S和汪小菲离婚”,就可以用粤语这样说“呢条新闻真系新鲜热辣喔”。
二、贪吃热辣饮食容易惹什么癌
1、癌症的发生是多因素综合作用的结果,也就是说,多数并不是某个单一因素导致癌症的发生,区别只在于,有的癌症以某个因素占主要,比如,像肺癌、消化道的癌症、宫颈癌等这些癌症,环境因素确实起着重要的作用,最典型的就是大气污染、吸烟是明确的肺癌危险因素。而上消化道的癌症很多和饮食因素密切相关,比如这位朋友问的“贪吃热辣饮食容易惹什么癌”的问题,就涉及到饮食与癌症的关系问题。其实,这个问题要分开来说,热辣饮食包括两方面,热食和辣食。
2、热食会增加癌症风险吗?有可能!但这其中有两个关键,一是食物的温度,也就是热到什么程度,一般性的热食当然问题不大,但滚烫的食物(具体来说一般是指60摄氏度以上)由于可能导致上消化道(口、咽、食管、胃)的粘膜损伤,慢性炎症,最终可能癌变,因此不要吃得过烫;二是“”量“”,持续时间,也就是是否长期热烫饮食,是不是饮食习惯,偶尔为之,当然不必担心,但如果有长期热烫饮食的习惯,比如每餐必喝滚烫的汤,长期饮烫茶,则可能增加咽喉食管等部位的癌症风险。这一点已经得到世界卫生组织的确认。
3、辣食会增加癌症的风险吗?没有证据!甚至有研究提示适量吃辣椒可能还有保护作用。其实,这里面也一样有个度的问题,“适量”,不过度就不用担心,其实多数饮食都是这样,不均衡,适量,不要过度食用,一旦嗜食,就可能走向反面,好的也可能变坏的,所谓过犹不及。
4、建议:饮食勿过烫,别嗜食烫食,辣食适量,别“贪”。否则可能惹上(增加风险):口、咽癌症、食管癌、胃癌等。防癌从细节着手!饮食有节,生活有度,健康有保障。
5、答主简介:@肿瘤专科医生潘战和,肿瘤科副主任医师,今日头条健康问答专家,硕士研究生导师,知名肿瘤科普作者,健康专栏作者,中国医疗自媒体联盟首批成员,健康中国科普之星,微博2016最佳医学科普达人,拥有200万+粉丝的微博大V,微博2016十大影响力医疗大V,新浪微博@肿瘤专科医生。长期从事恶性肿瘤基础研究和临床诊疗工作,热心并致力于肿瘤科普,具有广泛的影响力。著有畅销科普书《谈“情”说“癌”》。
6、图片来源网络。原创文字,今日头条首发,未经允许请勿转载。
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